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道北のグルメ
音威子府蕎麦・幌加内蕎麦・旭川ラーメン・一路食堂・


道央のグルメ
レストランおーやま・札幌場外市場・積丹うに・ジンギスカン・札幌ラーメン・美唄焼き鳥


道南のグルメ
函館朝市・室蘭焼き鳥・ノンシャラン・函館ラーメン・ラッキーピエロ・ハセガワストア


道東のグルメ
帯広豚ドン・新得蕎麦・厚岸カキ・釧路さんま・本別浮船
>> 道外のグルメはこちら
 

  

よく札幌・函館・旭川・釧路と大きくラーメンをわけますが、同じ町の中でも店によって味は全然違います。このわけ方は無理があると思います。北海道のラーメンとして各お店の魅力をできるかぎり紹介します。

ジンギスカン、お店で食べるもよし、肉を買ってきて外で食べるのもよし。いろいろです。お店の紹介だけではなく、肉の紹介や売っている場所も紹介します。

なんといっても、新鮮な海産物。ただ、有名なお店は値段もそこそこします。私たちも頻繁に食べることはできませんが、行ったお店を紹介します。また、普段から楽しめる手頃で美味しいお店をできるだけ紹介していきます。

うどん・そばコーナーです。うどんはよくわかりませんが、北海道にはそばの名産地がたくさんあります。新得・音威子府・幌加内・江丹別…ちょっと考えただけでもこれだけ出てきます。また、それ以外の地域にもおいしいおそば屋さんや、格安のお店がたくさんありますので紹介します。

まだまだ北海道にはおいしいものがたくさんあります。駅舎を利用したレストラン、歴史あるカレー屋さん、人気の焼き鳥屋さん、ボリューム満点の食堂、新鮮な野菜にドリンク、スイーツなどを少しずつ紹介していきます。
  
※行ったことのあるお店のレポートのため、紹介している数は少ないです。また、個人の感想のため、私が美味しいと思っていても、万人がそう思うとは限りません。あくまで、旅の参考にしていただければ幸いです。また、おすすめのお店、ぜひアピールしたいお店がありましたらメールにてお知らせください。


  

鯛ではなくてしゃけ焼き? (2010/1/22) [コメント4件]
 

手稲駅前にしゃけ焼き本舗というお店を見つけました。
しゃけ(鮭)の形をしたたい焼き(?)です。
鮭コラーゲンが入っているとかで、女性に大人気なんだそうです。
皮がサクサクしておいしい。

しゃけ(鮭)の形をして [...]

【急募】石狩ジンギスカン利一オフ (2010/1/16) [コメント6件]
 

 今日の札幌は非常に天気が悪いです。一日散歩へ出かけられている皆様、お気をつけてご旅行を続けてください。
 さて、豚丼を食べている仲間がいる時間にも関わらず、新しい企画?をひとつ。企画と言いますか、個人的にちょっとかかわ [...]

手稲のおいしいパン屋さん~ひげのぱん屋 (2009/11/27) [コメント3件]
 

手稲にある「ひげのぱん屋」に行ってきました。
おすすめは木の実や雑穀が入ったパン。しっかりぎっしりて食べ応えがあります。
ドンクや麻生十番モンタボーはいかにもバター使ってますよっていう感じがしますが、このお店のパンは違い [...]

モルメン ひまわり(旭川ラーメン) (2009/11/12) [コメント0件]
 

 先週、旭川までモルメンを食べに行ってきました。このお店は私が大学生の頃、大学の近くのバス停前にあったのでよく利用していました。また、大学生協の学生委員をやっていたときに、新入生向けのパンフレットを作る際に取材をし、それ [...]

珈琲とサンドイッチの店 さえら (2009/11/10) [コメント3件]
 

 

札幌の大通ある安くておいしいサンドイッチ屋さんをご紹介します。
「珈琲とサンドイッチの店 さえら」 は大通地下街オーロラタウンの近くにあるちょっぴりレトロな喫茶店。
とても人気のあるお店で、お昼時間帯は [...]

原次郎左衛門のお醤油 共同購入のお誘い (2009/10/27) [コメント2件]
 

 今年も残すところあと2ヶ月となりました。早いですねぇ。
 さて、年末にむけてひとつ提案をさせていただきます。今年1月に九州で買ってきた原次郎左衛門の醤油や焼肉のたれが非常に美味しかったので、できることならもう一度行って [...]

とかち亭 牛とろ丼 (日勝峠)  (2009/10/22) [コメント1件]
 

 先日の十勝りくべつオフの帰りに寄りました。道東自動車道が十勝清水からトマム・占冠と延びるにしたがって、ここに立ち寄る人はかなり減っているようである。日勝峠そのものは道も整備されていて、そんなに走りにくい峠ではない [...]

安くておいしい♪ たかはし料理店。 (2009/10/20) [コメント0件]
 

先日札幌で用事を済ませたついでに、「たかはし料理店。」に行ってきました。
このお店は北海道庁の13階(屋上?)にある食堂で、
安い、早い、おいしいの3拍子が全てそろっています。
内装もキレイで、12時前後の混んでいる時 [...]

北海道「食」のプレミアムブランドフェア開催中 (2009/10/14) [コメント0件]
 

今日用事があって道庁の近くを通ったら、ぷ~んとお魚のにおいがしました。
むむ、珍しい。これは何かある。そう思って見に行くと、赤れんがの前庭にたくさんお店が出ていました。
さんま、えび、鰈、鮭・・・いろんなお魚のほかに、お [...]

レストランおーやま(沼ノ沢駅) (2009/9/6) [コメント3件]
 

元帝国ホテルのシェフが作る洋食で知られるレストラン。メニューを初めて見たときの印象は正直「高い!」と思いました。実際に料理をいただいてみると味は最高でした。食後は、この値段でこれだけのものが食べられるのですから「安い!」 [...]

たのしい煉屋(れんや)|滝川  (2009/8/7) [コメント1件]
 

私が学生の頃、滝川でよく行ったお気に入りの店を紹介します。
店の名前:たのしい煉屋(れんや)
住所   :北海道滝川市本町2丁目7-4
電話   :0125-26-0008
お店の特徴!
 1、焼肉屋でメニューが豊富です [...]

ジンギスカン|キリンビール園(札幌市) (2009/6/13) [コメント0件]
 

明日は、仲間の主催するジンギスカンオフ会に参加します。
今回行くお店はいつもの「キリンビール園」です。
ここの魅力は
1、生ラムジンギスカン食べ放題
2、海鮮焼きも食べ放題
3、キリン一番搾り(私は飲めませんが・・・)
[...]

【観光・グルメ】 ここはどこでしょう? (2009/5/13) [コメント3件]
 

先月道北をドライブ中に見つけた看板。
北海道でも珍しいだちょう牧場&カフェ。5月オープン予定だそうです。
どなたかわかる方いらっしゃいますか?

コメント

ヤン衆料理北の漁場(札幌中央卸売市場) (2009/2/3) [コメント0件]
 

 2008年12月30日、広島県からきたみきぃさん、きよたん、よしえちゃんを連れて札幌中央卸売市場にあるヤン衆料理 北の漁場に行きました。普段はまず食べることがありませんが、本州からの客人をご案内するのには、近場で十分満 [...]

旭川|梅光軒 (2008/2/25) [コメント0件]
 

先週日曜日、旭川でラーメン屋巡りをしてきました。今回は「梅光件」です。旭川の有名ラーメン屋のひとつです。おいしかったのですが、「これがすごい!」というようなコメントが思いつきません。おすすめを聞きましたが、みそ、しょうゆ [...]

旭川|ひまわり(ラーメン・モルメン) (2008/2/17) [コメント7件]
 

 私が学生時代に通った「ひまわり」。私のオススメするラーメン屋のひとつです。久々にお店に入ると、おやじさんと奥さまに「ひさしぶりですね!」と。覚えていてくれました。うれしいです。旭町2条10丁目のバス停前から、大町2の1 [...]

江別|初代らーめん 一国堂 (2008/2/14) [コメント4件]
 

初代らーめん 一国堂は、札幌圏を中心に展開するラーメンチェーンです。
本店は平成12年に、札幌市中央区南2条西6丁目にオープン。その後、ものすごい勢いでチェーン展開し、現在では本州にも数店舗店を構えています。
詳しくは公 [...]

札幌|立喰処 ちほく (そば・うどん) (2008/2/11) [コメント2件]
 

場所:札幌エスタ地下1階、地下鉄東豊線への連絡通路入口付近
時間:8:00-19:45(日・祝10:00-19:30)

お店の正面はこんな感じです。

280円~470円とお手頃な値段です。なっとうそば [...]

苫小牧|ラーメン 羅魅陀(ラミタ) (2008/1/20) [コメント2件]
 

H19年11月にごんすけさん、こうすけさんと3人で行ってきました。
待っている人がたくさんいて、人気があるなーっと思いました。メニューも豊富だったし、なかなか濃い味でおいしかったです。
店名:羅魅陀(ラミタ)
住所:苫小 [...]

旭川|山頭火 (2008/1/15) [コメント0件]
 

店舗名:山頭火
本店住所:旭川市一条通8丁目
 
私のお気に入りのラーメン屋さんのひとつです。全国にチェーン展開していますので、ぜひ近くにありましたら一度は味わってみてください。
  

特にここでは「塩」がおすすめです [...]